土豆香菇_土豆香菇炖鸡块|每日精选
来源: 互联网
2023-04-11 11:55:45

1、将鸡腿剁成小块,用冷水浸泡。土豆去皮切块,用冷水浸泡备用。鲜菇洗净,用热水烫一下。

2、烧热锅,将鸡块直接放入锅内,炒出多余的水。

3、准备炒锅,加入一勺植物油,放入花椒和姜片炒香。


(资料图片)

4、将炒好的鸡块倒入锅中,加入料酒,大火翻炒。

5、倒入2勺酱油。

6、加入2茶匙酱油。

7、大火翻炒均匀。

8、将烫过的香菇沥干,倒入锅中,加入纯净水,盖上锅盖,小火炖20分钟。

9、将泡好的土豆块沥干,倒入锅中,撒上盐。

10、最后转大火收汁,撒上葱花即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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